椰子鞋的壳有点硬,比內部的肉要厚两三倍,割开能够见到管理中心的椰子汁排出,而贴紧椰壳的乳白色一部分便是椰肉了,椰子汁和椰子肉都能够立即取下来吃,椰子肉还能够晾干放糖吃,像商业服务包裝**的椰子鞋条,便是椰子肉生产加工做出去的。
先取下椰子汁,再上锅蒸10-20分钟,椰子肉全自动与壳分离出来,依照你的爱好割开壳就能获得一个球形的中空椰子肉。掏一个小孔,把汤勺放进去掏瓜瓤那样瓜瓤可以都弄出不损害椰壳
用锤头用劲狠砸,把椰子鞋破开后,用改锥沿着劲渐渐地一点点撬,剥出的椰肉一大片,再用水果刀将椰肉上残余的黑皮肤削去,白色椰肉**展现。
先将椰子鞋放进冰箱冷冻的那格,冷冻1个钟头上下.随后取一盆开水,把椰子鞋当心放如.此刻你也就会看到椰子鞋在水里全自动开裂,很奇妙的。随后除去乳白色表皮,就可端桌享受了。
将椰子鞋敲响,用电烤箱烤制约十分钟,椰子壳会自身开裂,到应用小锤轻轻地一敲就全碎开过。
将椰子鞋敲响两截后,将其放进微波炉加热中,高火加温约3分鐘,再用钢勺将椰肉取下。